Коптильни Bradley Smoker в России.

Витрина

Товары

Новости
Брикеты Bradley Flavor Bisquettes.

Брикеты Bradley Flavor Bisquettes.

25.08.2016
Брикеты Bradley Flavor Bisquettes - наилучший выбор для коптилен Bradley!
Представляем великолепного итальянского шеф-повара на вашей кухне!

Представляем великолепного итальянского шеф-повара на вашей кухне!

19.09.2015
Предлагаем вам расширить возможности вашей кухни по приготовлению разнообразных блюд, требующих специального оборудования. Мы выбрали для вас основанную в Турине в 1894 году фамильную компанию Tre Spade. Прекрасный итальянский дизайн, великолепное качество и отличная функциональность заслуживают вашего внимания!
Статьи
Надёжные коптильни Bradley Smoker

Надёжные коптильни Bradley Smoker

27.09.2015
Одинаково пользуются спросом продукты как холодного, так и горячего копчения - это дело вкуса. Но правильно иметь под рукой универсальный коптильный аппарат, позволяющий работать как в холодном, так и в горячем режиме и экономящий количество изначально нужной для копчения продукции. Такие коптильни позволяют менять режим приготовления, а значит, облегчают работу того, кто самостоятельно, в домашних условиях готовит копченое мясо, рыбу или дичь.
Копчение. Немного истории.

Копчение. Немного истории.

13.09.2015
… в эллербекскую коптильню помещается до 1800 крупных сельдей. Копчение продолжается от 2,5 до 4 часов, смотря по размерам и сортам рыбы. Так коптят сельдь, осетрину, макрель, камбалу, салаку; лосось коптится лишь холодным дымом на высоте 4-6 аршин над огнём, в течение 3 более суток. Лучшие сорта копченого лосося изготавливают в Голландии, не смотря на примитивное устройство тамошних коптилен, состоящих из простых сараев, под потолком которых и коптят лосось.

Информация о компании

Продажа в Санкт-Петербурге уникальных электрических коптилен, брикетов и аксессуаров Bradley Smoker.

Наша компания представляет вам уникальные электрические коптильни Bradley Smoker. Используя их Вы сможете самостоятельно приготовить блюда горячего и холодного копчения. Родом из Канады, коптильни фирмы Bradley Smoker завоевали сердца гурманов по всему миру, а с 2008 года коптильни можно приобрести и в России.

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх