Коптите с Bradley Smoker

Коптильни Bradley Smoker берут своё начало с той поры, когда в канадской провинции Британская Колумбия, будущий основатель компании - потомственный рыбак, заключил сделку с мастером коптилен. Согласно той сделке, они должны были обменяться секретами мастерства каждого. Именно тогда для Джона Брэдли открылся главный секрет правильного копчения – способность контролировать дым. С тех пор начались многолетние поиски пути получения равномерномерного, чистого дыма, пока не были изобретены уникальные топливные брикеты bradley smoker bisquits в которых древесные опилки определённого размера спрессованны при определённой плотности под определённым давлением. Именно это позволяет им выделять дым равномерно. Коптильная камера также претерпела изменения: для контроля над температурой внутри коптильного шкафа появился второй нагревательный элемент. Вот как начиналась многолетняя история электрических коптилен для горячего и холодного копчения Bradley.

Признание публики не заставило себя ждать. Шеф-повара местных ресторанов вставали в очередь за духовыми шкафами, чтобы радовать своих посетителей изумительным вкусом домашних копчёностей. 

Компания Bradley Smoker никогда не останавливается на достигнутом и продолжает совершенствовать свою продукцию, делая копчение необычайно лёгким и доступным для каждого, даже непрофессионала! Появились коптильни увеличенного объёма на 6 полок - Bradley Smoker 6 rack, мини коптильня на 2 полки - Bradley Smoker Countertop и новая младшая модель - New Original Bradley на 4 и 6 полок.

На сегодняшний день, коптильня Bradley завоевала сердца потребителей по всему миру. Свидетельством тому служат: многочисленные награды, статьи в специализированных журналах, использование коптилен Bradley ведущими кулинарными шоу на Западе. Они популярны как среди профессионалов: шеф-поваров ресторанов, кафе, гостиниц, - так и среди простых любителей копчёностей, приготовленных в домашних условиях.

Представить себе стол американской или канадской семьи без копчёных продуктов абсолютно невозможно: копчёные курица, ветчина, лосось, бекон, говядина, сыр, овощи и даже фрукты!

А разнообразие ароматов топливных брикетов Bradley придаёт копчёностям особенный, ни с чем не сравнимый вкус. Традиции копчения настолько сильны, что, наряду с барбекю, это стало своего рода неотъемлемой частью семейного отдыха или вечеринки. 

Порадуйте себя и своих близких сочными, ароматными копчёностями, приготовленными собственными руками! Вам больше не придётся рисковать, покупая некачественную копчёную продукцию в магазинах или супермаркетах. Устройте праздник, а пока вы веселитесь, ваш Bradley сделает всю работу за вас. И нет надобности постоянно контролировать коптильню, следить за процессом копчения – легко и просто вы устанавливаете время копчения и температуру! Всё остальное коптильня сделает за вас сама! Коптильня поддержит необходимую температуру. Коптильня сама подаст на нагревательный элемент новый брикет Брэдли. Коптильня сама отключится по таймеру.

 

Для наших пользователей, только открывающих мир копчения с помощью универсальных коптилен для горячего и холодного копчения компании Bradley, мы - Bradley Smoker Россия, помогаем советами по вы выбору подходящей вам коптильни, аромата топливных брикетов, подготовке к приготовлению. Если у вас есть какие-либо советы или рецепты копчения, которыми вы хотите поделиться , вы можете поучаствовать в составлении нашей книги рецептов.

Коптильня Брэдли Смокер - именно то, что вам необходимо, просто вы ещё об этом не задумывались.

Купить коптильню Брэдли легче чем вы думали - просто позвоните!